張依婷的評價心得

螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。

此刻，透過這種料理，你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛，這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今，螺螄粉不僅是越南的傳統美食，還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產，它已越境而出，在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販，塗上歐洲餐廳的高級用餐，甚至結合北美的快餐文化，都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味，結合各地廚師的創新巧思，給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯，到加入各地特色素材的創新變化，它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步，為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南，螺螄粉已經超越了美食本身的定位，成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜，不僅傳授了當地美食的調理技巧，更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味，更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記，成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選：掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上，具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南，希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉，我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美，同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外，湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次，麵條的口感也不能忽視，它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感，這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食：享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食，螺螄粉除了直接享用外，還可以用於許多料理中，增添不少風味。在本章節中，我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜，讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材，不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸，再放入螺螄粉，煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳，並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理：螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一，你可以將它與不同的食材組合，製作出豐富多彩的料理。比如，你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮，或者在做湯時，加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物，讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易，食材的選購，到火侯的拿捏都非常重要，但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢？接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌，在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南：8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗，讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名：大瑪-全素螺螄粉

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底，呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中，精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料，完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜，使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉，本產品增添了更多的蔬菜元素，使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者，無論是追求健康飲食的朋友，還是喜歡嘗試新口味的食客，皆可享受這道美食。

螺螄粉推薦品牌第二名：好歡螺-螺螄粉

這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念，他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感，製作出豐富而甘美的湯頭，讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁，但又不會過於油膩，豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度，對於對口感有著高要求的朋友來說，好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

螺螄粉推薦品牌第三名：螺霸王螺螄粉

在所有的螺螄粉品牌中，螺霸王的螺螄粉最具有創意，他們所烹調出的湯頭味道獨特，香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料，帶給食客一個全新的口感體驗，就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉，你也一定能從中找到他們與眾不同的地方，記住他們的味道。

螺螄粉推薦品牌第四名：十里螺香-螺螄粉

他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美，配上琳瑯滿目的配料，不僅帶給食客視覺的享受，也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友，一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

螺螄粉推薦品牌第五名：柳州螺螄粉

其配方獨特，獨有的螺髓醬提取自天然螺螅，然後再搭配上各種香料，出品的螺螄粉味道鮮美，讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底，每一口都能感受到其紮實的口感，且米粉本身擁有散發出微微甜感，相當吸引人。

螺螄粉推薦品牌第六名：瘋狂螺螄粉

瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣，瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材，加上它們獨特的配方，使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中，它的辣度恰到好處，既能彰顯湖南菜的特性，又不會讓人覺得過於刺激。

螺螄粉推薦品牌第七名：老四川螺螄風味粉

老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性，以及老四川專有的醬料，彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁，粉絲細膩，能沁人心脾。

螺螄粉推薦品牌第八名：臭臭螺臺灣風味螺螄粉

臭臭螺臺灣風味螺螄粉，以臺灣風味為核心，特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等，使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是，臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地，讓人感覺像回到了家的味道，更增加了它的獨特吸引力。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方，從湯底的鮮香到配料的新鮮，每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗！

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合，打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分，使用豐富的植物性原料，如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料，每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時，更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客，都可以放心享用，而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步，即可快速享用到道地的柳州螺螄風味，節省了烹飪的時間，同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉，享受無負擔的美味，讓您在繁忙的日常中，也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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彰化素食酸辣粉推薦哪裡買在尋找完美的螺螄粉時，了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋，每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料，這些螺螄粉滿足了各種口味的需求，無論是愛好傳統風味的您，還是追求創新口感的美食家，都能在這些推薦中找到自己的最愛。屏東酸辣粉泡麵批發

現在，您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓，也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作，保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度，我們的推薦列表都能滿足您的需求。高雄螺螄粉酸辣粉工廠

此外，我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此，我們提供了詳細的評論和比較，以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處，從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴，也是探索柳州美食文化的絕佳方式。新莊酸辣粉酸辣粉工廠

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較，這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲，享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會，立即行動，讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。桃園螺螄粉推薦工廠

日常生活朋友圈文案 1、趁年輕，余額不足可以掙，電量不足可以充，時間匆匆不再回來，趁年輕就去多付出，不攀比，不抱怨，不計較，多付出，因為有一種努力叫靠自己。 2、做有用的事，說勇敢的話，想美好的事，睡安穩的覺，把時間用在進步上，而不是抱怨上。 3、不知不覺一年又快過去了，回味一下這一年 ，沒心沒肺的笑過 ，不求回報的傻過 ，無可奈何的承受過 ，心靜如水的經歷過 ，心如刀絞的期盼過 。曾以為過不去的坎，回頭看一看笑一笑，都是小事。 4、不管發生什么，都不要放棄，堅持走下去，肯定會有意想不到的風景。也許不是你本來想走的路，也不是你本來想登臨的山頂，可另一條路有另一條路的風景，不同的山頂也一樣會有美麗的日出。5、奮斗的年紀，請放下你的清高，收起你的自尊，褪去你的愚昧，穿上你的現實，沖出你的花季，去走出你的人生。 6、你若不想做，會找到一個借口；你若想做，會找到一個方法。每天都為實現夢想而奮斗，不要讓你的夢想只是夢想！ 7、我不去想是否能夠成功，既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程；我不去想身后會不會襲來寒風冷雨，既然目標是地平線，留給世界的也只能是背影。 8、并不是因為事情難我們才不敢做，而是因為我們不敢做事情才難。很多時候我們有太多擔心而不敢去做，其實做起來發現并沒有想象中那么難，是吧？行動吧，沒什么大不了！ 9、人最大的對手，往往不是別人，而是自己的懶惰。別指望撞大運，運氣不可能永遠在你身上，任何時候都要靠本事吃飯。你必須拼盡全力，才有資格說自己的運氣不好。 10、人生路上，可能春風得意，也可能坎坷不平，無論如何，我們都要一直走下去。榮耀也罷，屈辱也罷，都要以平和的心態去面對。把心放平，生活就是一泓平靜的水；把心放輕，人生就是一朵自在的云。 11、世界上最棒的事是，每天早上醒來又是嶄新的一天，完全免費，永不斷貨。早安！夏天來了，夢花開了，澆上你理想的水，灑下你智慧的肥，修剪你創造的枝，伸展你潛力的梢，瀟灑走過春風秋雨，等著收獲你的理想碩果。 12、所有的努力都不會完全白費，你付出多少時間和精力，都是在對未來的積累。世界上什么都不公平，唯獨時間最公平，你是懶惰還是努力，時間都會給出結果。 13、生活總是艱辛，日子依然漫長，你和我，都是時代洪流里非常微茫的存在。但是，再渺小的個體也要活得敞亮、自在，散發著光芒。 14、優秀是一種習慣，越優秀就越想去努力，越努力就會越優秀。反過來也是一樣，活得越差就越不想要去做些什么，或許是無力改變或許是真的太差了無從下手，于是越來越差，越差就越沒動力去做，漸漸呆在舒適區，坐以待斃。 15、人生如路，要有耐心。我們皆是趕路眾生，淚笑摻雜，生活總有一個平衡，好與壞，愛與恨。快樂與悲傷，熱鬧與寂寞，不可以改變的。我們不必恐慌，患得患失的話，它將一無所有。 16、人生從來不是規劃出來的，而是一步步走出來的。找到自己喜歡的事，每天做那么一點點，時間一長，你就會看到自己的成長。 17、過去的已經一去不復返了，再怎么悔恨也是無濟于事。未來的還是可望而不可及，再怎么憂慮也是會空悲傷的。今天心、今日事和現在人，卻是實實在在的，也是感覺美好的。 18、不是因為生活太現實，而對生活失望；而是知道生活太現實，所以更要用心地活下去。給自己一個擁抱。 19、努力做一個善良的人，做一個心態陽光的人，做一個積極向上的人，用正能量激發自己，也感染身邊的人。你陽光，世界也會因你而光彩。 20、不甘心現在的生活，對未來又很迷茫，從現在開始和我一起堅持、專注、付出，都會在往后的日子里開花結果！ 面對生活積極向上的文案 一、這個世界，有這么一小撮的人，打開報紙，是他們的消息，打開電視，是他們的消息，街頭巷尾，議論的是他們的消息，仿佛世界是為他們準備的，他們能夠呼風喚雨，無所不能。你的目標，應該是努力成為這一小撮人。 二、你獲得了別人成功的經驗，但同時要避免狹隘了自己。因為，路有很多條，都想走又都不想走？那么不如自己另辟一條蹊徑吧。成功真的可以如法炮制么？我們需要的是自己的成功。 三、生活真的好累，可我又不能去死吧，那些難捱的事還得咬咬牙挺過去，不管過程怎么艱難，努力點總比碌碌無為要來得好吧！ 四、人若軟弱，就是最大的敵人；人若堅強，就是最好的朋友。堅強的個性，才是你怯懦時的打氣筒，摔倒時的拐杖，沖鋒時的號角。人生最大的悲劇，并不是敗給了對手，而是敗給了自己。五、事后補救不如事中補救，事中補救不如事前杜絕，可惜大多數的人未能體會到這一點，等到錯誤已犯下時，已來不及補救。我們不走捷徑，走大道，方為正道。而這大道就是時間。 六、失去那是一件特別難過的事。但是失去也是證明起碼你擁有過。更難過應該就是得不到。人生看似挺漫長，一步步走過來，你會發現往往能影響你的，幫到你的，那也就是那么寥寥幾件事，幾個人。 七、生活會給你糖果，也會給你傷疤，到后來那些傷口褪去軟弱，一定會成為你身上最百毒不侵的地方。 八、坎坷路途，給身邊一份溫暖。生活，本就是體諒和理解，把快樂裝在心中，靜靜融化，慢慢擴散。逃避，不一定躲得過，面對，不一定最難受；孤單，不一定不快樂，得到不一定能長久；別急著說別無選擇，以為世上只有對于錯；許多事情的答案都不是只有一個，所以我們永遠有路可以走。 九、人生就是道場，內心就是信仰，靈魂就是圖騰。你把內心修成什么樣，你就會擁有什么樣的人生。別總說命運在上天手里，其實你一出生，上天就把一半的命運交給了你。你所說的每一句話、你所做的每一件事，都是在積累你的生命價值，只不過，有的人是疊加，而有的人卻是在遞減。 十、心是一個人的翅膀，心有多大，世界就有多大。很多時候限制我們的，不是周遭的環境，也不是他人的言行，而是我們自己。看不開、忘不了、放不下，把自己囚禁在灰暗的記憶里；不敢想、不自信、不行動，把自己局限在固定的空間里。如果不能打破心的禁錮，即使給你整個天空，你也找不到自由的感覺。 十一、自身有價值了，才會像吸鐵石，朋友甚至以前的陌生人都愿意轉身過來與你為伴，不要怪罪世界現實，讓自己強大才是給自己最好的安全感。 十二、人最可惜的是白忙，每天看上去很辛苦，其實沒什么價值；人最可悲的是白活，每天看上去很開心，其實總覺得苦惱。沒有經歷，就不懂珍惜；沒有感情，就沒有傷痛。自己的目標自己做主，自己的事業自己開創。讓失望成為一種動力，讓缺憾成為一種美麗。心中明月在，常照彩云歸。 十三、生命，就是一場單程旅行。在一路上，人來人往，光陰似箭。很多時候還來不及看清楚，更別說用心去好好把握，那一段路程早已匆匆而過。浮華之世，越來越多的欲望膨脹帶來眾生的浮躁紛雜。 十四、希望自己是一棵樹，守靜，向光，安然，敏感的神經末梢，觸著流云和微風，竊竊的歡喜。腳下踩著最卑賤的泥，很踏實。還有，每一天都在隱秘成長。 十五、生活并無完美，與其讓生活帶來更多的沮喪與抱怨，不如堅持著一份信念，相信通過努力可以讓生活變得更好！ 十六、愿你成為一個簡單、清澈、溫暖而有力量的人，像星星一樣努力發光！ 十七、要多努力好好生活，做一個閃閃發光的小女人，不將就，不依賴！ 十八、洗去夜的疲憊，刷走昨日勞累，在晨曦中抖擻精神，在陽光下放飛心情，把未知的事面對，勇敢無畏！ 積極面對生活的文案 一、努力不求超越別人，但求提升自己，每天進步一點，你幸福的籌碼就會多那么一點。 二、任何一件事，只要心甘情愿，總是能夠變得簡單，不會有任何復雜的借口和理由。 三、努力不一定能帶來成功，但是一定能帶來成長。未來的你，一定會感謝現在拼命的自己！ 四、先過好自己的日子，把自己變得更好，才能讓相同頻率的人看到；即使將就，也要讓自己擁有過得更好的資本。 五、不是每個人都能成為自己想要的樣子，但每個人，都可以努力成為自己想要的樣子。相信自己，你能作繭自縛，就能破繭成蝶。 六、沒有人會幫你一輩子，所以你要學會奮斗。 七、堅強，不是面對悲傷不流一滴淚，而是擦干眼淚后微笑著面對以后的生活。 八、如果你現在正走在一條看起來沒什么未來的彎路上，那一定要走下去，因為只有等你走完這條路的時候，才會知道自己想要的是什么。 九、昨天，今天，明天的你，不管你怎樣的心情，怎樣的態度，它都是會那么好，雖然會有刮風下雨。長大了我們就會明白，不是天氣影響了我們，而是自己感染了天氣，讓我們每天努力前進的不是勵志語錄，而是充滿正能量的自己。 十、奮斗的結果不一定都能達到預期的目的；但奮斗的結果往往是意外的收獲，它是預期的目的所不能并論的。只要是我們愿意走的路就不算白走。 十一、無論世界是否待你溫柔，請保持住你的善良，因為好運會與你不期而遇。 十二、人的一生注定會遇到兩個人，一個驚艷了歲月，一個溫柔了時光。 十三、你想過普通的生活，就會遇到普通的挫折。你想過最好的生活，就一定會遇上最強的傷害。這世界很公平，想要最好，就一定會給你最痛。 十四、善良是很珍貴的，但善良要是沒有長出牙齒來，那就是軟弱。你要知道，這個世界，你若好到毫無保留，對方就敢壞到肆無忌憚，愿我們的善良，都帶點鋒芒。 十五、人的成長和進步，要是沒有壓力，潛能得不到開發，智慧就不能開花。 十六、無論怎樣，要讓自己微笑看待塵世，切莫整天的怨天尤人，埋怨至極，人一旦開始埋怨，將會陷入一個死循環。 十七、比我差的人還沒放棄，比我好的人仍在努力，我就更沒資格說我無能為力！ 十八、一個人生活久了，遇到點溫暖，那顆假裝孤傲的心，便會潰不成軍。 十九、當生活變得艱難時，當一切都不順時，也請記著，即使是烏龜，只要它不放棄，就能爬到終點。 二十、生活一定是把壓軸的好運留給了你，現在才會讓你經歷這么糟糕的日子。 >>>更多美文：文案朋友圈

獲知高陵區成為白河縣對口幫扶單位，我在內心里百感交集。這百感交集源自于兩個原因：一是我個人對白河獨特的情感；二是由衷嘆服新時代各級政府對于全面建成小康社會，打贏扶貧攻堅戰的決心與躬行。 白河不易，白河人艱苦的故事讓我刻骨銘心。許多年前，我在西安結識我現在的妻子，她就是白河人。那時候，陪妻子回一次娘家，我們要在路上整整走兩天兩夜。先天一大早在西安火車站乘上綠皮火車至陽平關已是深夜。火車在那里作短暫停留之后，換了機車，往東至安康是第二天凌晨。我們從凌晨等到中午，才換乘一趟去襄樊的慢車坐至白河縣的冷水站。這趟慢車次次都是爆滿，人擠人，人挨人，想要挪動一下，都是非常困難的。記得有一年，我們帶著兩個才三、四歲的孩子第一次去外婆家。這趟慢車行至淙溪站臨時停車，有人卻喊冷水站到了。我和妻子擠不到車門邊上，又怕錯過站點，就把孩子請身邊的人抱著，在好心人的幫助下抬開車窗翻窗下車，然后再由好心人遞出孩子和行禮。誰知下車一看，鐵道旁立的站牌卻是淙溪！知道下錯了車，又慌忙把孩子和行禮遞上去，等到再把妻子抱起掀入車窗時，火車已開始啟動！于是好心的人們紛紛驚呼著伸出手，硬是把我也拽了上去。雖然有驚無險，但那一瞬間，卻真的讓人有命懸一線的急迫！其實這種事兒在乘車的人中經常發生，我們只不過趕上了親身體驗！到了冷水站已然下午時分，而妻子的家卻在一個叫葛花村的后山上。從冷水到葛花，要經倉上鎮、裴家鄉，還有90多華里。這一路沿線，甚至再往裴家里面走，沿路的溝溝梁梁、坡坡坎坎上都住有人家。那時候沒通班車，從冷水進后山，就只有步行或擋過往的農用車捎腳。婚后第一次去白河，我們就在這段路上出了狀況。當時，我們攔了一輛小四輪捎帶我們進山。但剛行至車主人所在的溝口附近，車胎卻爆了，小四輪的主人便站在溝口喊自己的女兒拿工具出來幫忙。女娃聽說是西安來的“稀客”，顯得異常興奮。她問妻子家住在“哪哈”？妻說裴家葛花。女娃就一臉自豪卻藏輕蔑地說：“后山老兒悶”！我當時沒聽懂。但小四輪的主人卻及時訓斥了自家的女娃。后來聽妻子說，“后山老兒”是住在前山的人笑話住在后山人的話兒。“悶”是這一帶人說話慣用的詞尾語氣，相當于“哦、喲、么”等，沒有實際意義。如此我才得以明白，那女娃臉上自豪又輕蔑的意思。可見艱難之下，地理相對優勢給人心理造成的暗示作用。小四輪的主人到底沒有修好車胎，但他知道我們是新婚回門，索性抹了兩個癟著的輪胎，就讓小四輪光著前面兩個輪轂，把我們連夜送往裴家鄉。那一程，小四輪的突突聲伴著嘩嘩流淌的河水，隨著九曲十八彎的山路回響在山谷中，一輪明月彎彎掛在谷上、繞在身邊，一路陪我們到了裴家。我心里過意不去，要給小四輪的主人加錢，小四輪的主人卻堅辭不受。只接了我另外給他的一包煙，說了“你這是好煙悶，我們吃爛蔫煙吃慣了的悶，可惜了哇！”我從那時便知，這里的人雖極度貧困，但卻熱情好客，篤禮崇義。 那天凌晨一點，妻子帶我到裴家集一熟人家里草草吃了點東西，夜里就在熟人處投了宿。第二天一大早，我們行色匆匆，步行十里平路，再爬山坡二里，總算到了岳父家。 白河民風淳樸，文化更是包容深厚，秦頭楚尾而秦風楚韻。走在山中，行在門前，無論認識與不認識，沿路的人家只要看見，便會笑臉相迎，帶著濃濃的鄉音招呼你：“拉（那）一鍋（個）喂？玩一哈（下）家里喝口水再走唦！”白河人有腌制熏肉和燒制白酒的習俗。熏肉是家常小菜，鄉親們幾乎每家都養豬，宰了之后腌制了掛在堂屋火坑的半墻里任它煙熏火烤，啥時想吃啥時拿下一塊便是。白酒是用拐棗或山楂燒制蒸餾的。頭道酒是好酒，一般要放在過年或有重要的事才拿出來喝。二道酒俗稱酒尾子，度數低，平時自家人在一塊，或家里來個閑散的熟人鄉親隨便助個興喝的。門上來了人，不管是熟人還是鄉親，謙和一句：“你來了稀客哇”，吃了晌午（也說早上）再走唦！來人若不推辭，主人家便從堂屋的半墻上取下一吊熏肉，于酒桶內舀了自制的“干楂酒”或拐棗酒的酒尾子煨在火爐旁，炒些木耳、香菇、魔芋之類的土菜，一場相聚相歡就此生成。大家喝著小酒，講著山里人的閑話神話，酒尾子的韻味便熱辣綿長。 有一次陪妻子回白河，我管人家喊“干老”的人從門前過身，岳父家的人留他吃飯并住了一夜。“干老”和我喝著酒尾子，對我講了許多白河縣的古今軼事、神話傳說。我聽得入心入肺，興趣盎然。非要讓他帶我去他講過古今的遺地去看看。第二天，征得岳父家人同意，“干老”真的帶我去了，這一去，就是好幾天時間…… 傳說和神話原始神秘，敘述和詮釋美輪美奐。我如今依然不能忘記的，莫過于在一個叫白河灣的地方，曾經注目過的一棵千年古樹。“干老”告訴我，那棵樹叫老君樹。 老君樹其實是一顆飽經滄桑的古老石楠。說是千年，恐怕年代更要久遠。它蒼骨虬枝、盤根錯節，四季常青，枝繁葉茂。伸展開來，有半畝地見方。遠遠看去，樹下有潭，潭水騰霧。蔥蘢如蓋又生風帶水。“干老”說：老君樹是白河縣的老爺樹，是山神。它知白河事，也知天下事。它護佑著白河人民，它也注視著天下蒼生。我的敬畏之心在那一刻油然而生。我仿佛聽到它在風中向我傳信：老者，地老天荒；君者，行健勢坤。白河人美水美山美，白河的將來一定會更美！ 此后二十年，隨著西康鐵路、西康高速連續建成通車，十天高速過境白河，襄渝鐵路復線和漢江水運碼頭的改擴建，白河山區的山里山外交通日趨便捷。昔日那種因山河阻隔而導致的行路難和貧窮落后的面貌早已一去不返。木瓜酒、黃姜等農特產名譽海內外，被源源不斷地運往山外，成為農業產業的支柱產品。進入新時代，隨著精準扶貧和脫貧攻堅工作的深入開展，大山深處的白河人陸續搬遷至城鎮或新型社區，住進了生活設施齊全的樓房新房。 領導苦抓、干部苦幫、群眾苦干的“三苦精神”，使白河的各項社會事業得到了日新月異的發展！繼往開來，如今的白河，正在以更加美好的身姿走入全國人民的視線，令世人驚艷！ 關中人說：“女婿頂半子”。我是白河的女婿，我感謝上蒼對白河的眷顧，更感謝黨中央在新時代的高瞻遠矚、勵精圖治！ 老君樹，這可是您多年前帶給我的風信？ >>>更多美文：心情隨筆

每個從鄉村走向都市的人，大概都有一個如夢如幻的村莊記憶，也有一個關于鄉村的深深情結。因為它不僅僅包裹著我們的童年、少年甚至青年時光，還成為我們這些遠離鄉村的游子生命的根系。如果說，我們是蒼茫天宇中飄浮的風箏，那么，鄉村就是牽扯著我們的絲線。 “明天到麻章黃外村看風景，去嗎？”前段時間，麻章的朋友對我說。 “想去，但我剛好有事，真是遺憾！”我早就聽說黃外村的新農村建設如火如荼，想一睹其芳容。可惜的是，這次機會就這樣擦肩而過了。 錯過這次機會，覺得有點可惜，但是轉念一想，鄉村有什么好看的，不少村莊的年輕人外出打工，留下老弱病殘和小孩在村莊里，村莊日益衰老了。人們常說，村莊是給那些多情的風吹老的。這個世界上，風是除人為之外，最有可能使村莊變老的因素。在我們的村莊，它們沒日沒夜地吹著……這么想著，心里就坦然了。 然而，到黃外村看風景的朋友回來后，繪聲繪色地描述黃外村的種種美景，讓我還是不禁產生要看一看黃外村的沖動。 周末，朋友帶路，我們踏上了探訪黃外村的道路。 “前面就是黃外村了。”開車從赤坎出發，行駛十分鐘左右，朋友就指著前方說。 道路兩旁開滿野花，燈芯花、野菊花、蒲公英……路邊的小河，清澈如鏡，溫柔如綢，淙淙的水聲像母親輕喚誰的乳名，四周的田野，被花草和茂密樹木覆蓋。聞著花香，聽著水聲，看著田野，我仿佛穿越時空，進入了那“拈花微笑”的仙境。 這是一片流轉的土地，統一管理，種植花草樹木，發展生態旅游業，人們在花叢中行走，就像行走在花的海洋。 那是村中的農貿市場，發揮地域優勢，建起大型農貿市場，不僅解決流動攤檔亂擺賣現象，而且為村中增加一筆相當可觀的收入。 這是一片外來企業，通過招商引資，外來資本租用村中的土地，建起了石膏廠、咸菜廠、水泥管道廠、裝飾材料廠等，讓村民在村門口就業，解決就業難問題。 進入村莊，道路干凈整潔，路邊還有保潔員在清理垃圾雜物。村道兩旁的路燈佇立在綠化帶中，村中公園，環境優美，一群小孩在公園里蹦蹦跳跳地玩耍。 那是村中的戲臺，村里經常組織節目演出，這戲臺具有麻章區最旺戲臺之稱。 這是村中的文化樓，文化和健身設施一應俱全…… 邊走邊聊，我們來到一家村居小院門前。說起庭院，其實是一段人生歲月，是記憶和留戀的地方。這讓我想起故鄉的庭院，一樣的綠樹成蔭，一樣的鳥語花香。庭院中傳出的歡聲笑語，讓我想起親情，那親情是我人生的珍藏和富有。想念家鄉、依戀親人，每當這樣的情感涌上心頭，都猶如經歷一場心靈滴血般的疼痛，然而這卻是一種難以名狀的幸福與酣暢。 站在農家小樓面前向村前望去，近處的一片花卉之中，花兒已開得熱鬧，桃花、波斯菊、三角梅、杜鵑、睡蓮、鳳仙花，各不相讓地競放。登上樓頂眺望，冬日煙霧是那么柔情，田野中不知何時已罩上了一層薄霧，像流動的輕紗。我在樓頂癡癡地凝望，似乎想看透這片迷蒙。恍惚間，我好像望見了它隔世的美麗。 朋友說，村民的收入越來越高了，全村1500多人，人均年收入由原來的3000多元，發展到現在的1萬多元。這里毗鄰麻章城區，天時地利人和，是個風水寶地。這里還有一個關于聚寶盤的傳說，自然這個傳說缺乏文字的佐證。在古老的鄉村，除了一個家族以人丁繁衍為內容的族譜之外，從來就缺少文字的參與，而更多的是口口相傳，包括耕作、生活技藝的傳授以及風俗習慣的傳揚，甚至對氣象水文等的觀測。 風水，在人們的心目中，似乎是玄之又玄的角色，然而，換個角度看風水，風水并不神秘，其實它就是一種生態形式。風從水起，臺風都是從海上吹來的，有水就有風，地理老師告訴我們，水面氣壓高，便于空氣流動，風從流動中誕生。從字義上講，有風才有景，好風景自然離不開風，風又離不開水，風水風水，便是人類生存環境的一部分。黃外村的得天獨厚就是風水。 經濟富足了，人們的精神狀態如何？帶著這個問題，我請教當地的村民，村民黃月娥自豪地娓娓而談。 2010年，新一屆村干部帶領村民既抓物質文明建設，又著力于精神文明建設，村容村貌日新月異。 村民逐漸意識到，知識改變命運。人們注重學習了，村里有個“讀書日”活動，在每月的25日組織村民參加讀書活動，提升村民的文化素質，宣傳黨和國家的政策法規，讓村民富了口袋“富”腦袋。讀書在村里蔚然成風，村莊成了省現代文明家庭示范點。 村民逐漸意識到，健康就是財富。原來水煙筒盛行的村莊，村里制訂村規民約后，大家互相監督，說不抽煙就不抽了，現在是全國首個“無煙村”…… 坐在農家小院，聽著村民的暢談，不經意間抬起頭來，向著天空仰望，這時候，我看到一只飛鳥，正撲打著翅膀，向著遠處的田野飛去。飛鳥在藍天上飛翔，把我的思緒帶向了遠方。鄉村在望，好日子會越來越旺。 在這個美麗和諧的鄉村，目之所及，皆是一片生機勃勃、蒸蒸日上的景象。心，變得安靜而寬闊，不急于奔赴什么，就停在它自身的空白里，這一刻，心雖無所事事，卻回到了那本然、透明的狀態，古人說的“本心”，大約就是這個時刻的那顆心吧。黃外村，給人熱烈而平淡、激動而冷靜、親近而遙遠的感受，激起我這個游子的一片素心和一夜清夢。 黃外村如同一個生活在寓言里的博愛者，用她寬廣的胸懷去接納每一個人，讓他們從四野而來，在這里見證這個廣東名村的美麗和變化。  >>>更多美文：優美散文

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